SAŁATKA Z TORTELINI I SURIMI

Prosta, szybka w przygotowaniu, treściwa i przepyszna. Robię ją często ze względu na córkę, bo uwielbia i jest wegetarianką. 

SKŁADNIKI

1 opakowanie 250g tortellini (u mnie z serowe)

1 czerwona papryk

puszka kukurydzy konserwowej

kilka ogórków konserwowych

opakowanie paluszków surimi

zielenina :typu koperek, natka pietruszki lub inne ulubione zioła 

sól

pieprz

2 łyżki majonezu

1 łyżka jogurtu naturalnego

1/ Tortellini ugotować wg przepisu na opkaowaniu. paprykę i ogórki pokroić w drobną kostkę, paluszki w grubsze plastry. Wszyskie składniki wymieszać ze sobą. Wsatwić do lodówki na 3-4 godziny do schłodzienia i ''przegryzienia'' się skłądników. 

Smacznego :)