1 kg skrzydełek
1/4 szklanki sosu sojowego
1 szklanka coli
szczypta chili w proszku
2-3 łyżki miodu płynnego
1/ Skrzydełka umyć, odciąć tzw lotki i ewentualnie przeciąć jeszcze na pół. Sos sojowy wymieszać z colą, chili i miodem, Skrzydełka zanurzyć w marynacie i odstawić na parę godzin np na noc.
2/ Zamarynowane skrzydełka przełożyć do naczynia, podlać troszkę marynaty i piec pod przykryciem w temperaturze 200 stopni ok 40 min. Pod koniec pieczenia zdjąć przykrywkę żeby się ładnie zarumieniły.
Oj kusisz Kasiu :) uwielbiam skrzydełka w coli, mniam
OdpowiedzUsuń