środa, 29 stycznia 2014

PIZZA SERCE

Pizza w kształcie serca ucieszy chyba każdego, wiec polecam ją szczególnie :) Z podanego przepisu na ciasto wychodzą 3 sztuki, wiec można zrobić 3  serca i każde z innymi dodatkami. Taką pizzę możemy przygotować komuś na szczególną okazję typu kolacja we dwoje, albo i na wiele innych. Nawet możemy upiec takie serce i podarować komuś bliskiemu np babci :) Ja połówkę tego serca też komuś podarowałam :))
SKŁADNIKI
CIASTO
300g mąki
200ml wody
20g świeżych drożdży
2 łyżki oleju
sól

SOS
2 łyżeczki przecieru pomidorowego
3-4 łyżki ketchupu
1-2 łyżki wody
przyprawa do pizzy

DODATKOWO
100g sera żółtego
+ ulubione składniki na pizzę 

1/ Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać mąkę, olej, sól i zagnieść ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok 1 godzinę. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na grubość ok 0,5cm i uformować kształt serca. Ja zrobiłam najpierw coś na kształt trójkąta a później górę nacięłam nożem, podwinęłam lekko nacięcia, żeby były okrągłe. Uformowane serce posmarować sosem, posypać serem i ułożyć składniki wg. uznania. Wstawić do nagrzanego piekarnika 200 stopni i piec ok 15 min. Podawać z ulubionymi sosami lub ketchupem.




3 komentarze:

Dziękuję za odwiedziny, miłe słowo, pytanie lub uwagę :) Zapraszam ponownie.