CIASTO KWITNĄCY TULIPAN Z WIŚNIAMI

SKŁADNIKI
2 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
5 jajek (zółta oddzielone od białek)
kostka margaryny
5 łyżek oleju
2 łyżki kakao
1,5 szklanki maku
1 kisiel wiśniowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
wiśnie drylowane ilość wg uznania (mogą być mrożone)

1/Margarynę utrzeć z cukrem, w trakcie ucierania dodawać po jednym żółtku i łyżce oleju oraz mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać ubitą pianę z białek i dokładnie wymieszać. Ciasto podzielić na 4 części. Pierwszą wymieszać z kakao, drugą z makiem, trzecią z kisielem a czwarta pozostaje biała.

2/ Wylewać do formy (u mnie keksówka) w następującej kolejności ;ciasto białe, ciasto z makiem, ciasto różowe, następnie ułożyć wydrylowane wiśnie i przykryć ciastem z kakao. Piec ok 40-50 min w temp. 180 stopni. Po upieczeniu i ostygnięciu posypać cukrem pudrem. 

Smacznego!:)