To jedna z moich ulubionych surówek. Potrafię zjeść bez opamiętania całą miseczkę a nawet miskę ;) Jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Smaczna, tania i zdrowa. Polecam ją na różne okazje. Porów można nie parzyć, ja parzę ponieważ wolę ich delikatniejszy smak.
SKŁADNIKI
4 łyżki kukurydzy konserwowej
2 pory
1/4 cześć pomarańczy
łyżka majonezu
łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego
sól
pieprz
2 pory
1/4 cześć pomarańczy
łyżka majonezu
łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego
sól
pieprz
1/ Pory myjemy i kroimy w plastry. Parzymy wrzątkiem na sicie.
2/ Przekładamy do miski, dodajemy kukurydzę, sól, pieprz i pomarańczę pociętą na drobne cząsteczki (ewentualnie można wycisnąć z niej sok) Dajemy majonez i śmietanę. Dobrze wymieszać, przed podaniem schłodzić w lodówce.
Smacznego!:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny, miłe słowo, pytanie lub uwagę :) Zapraszam ponownie.