Szybka sałatka z sosem włoskim, roszponką, pomidorami, mozzarellą, oliwkami. Doskonała na przyjęcia z grillem jak i na co dzień.
SKŁADNIKI
1kulka sera mozzarella (może być kilka kulek małych sałatkowych)
5 pomidorków cherry
1 miała cebula czerwona lub pół dużej
2-3 łyżki kukurydzy z puszki
kilka czarnych oliwek
3-4 garście sałaty roszponki
sos włoski z torebki
sól
pieprz kolorowy mielony Kamis
5 pomidorków cherry
1 miała cebula czerwona lub pół dużej
2-3 łyżki kukurydzy z puszki
kilka czarnych oliwek
3-4 garście sałaty roszponki
sos włoski z torebki
sól
pieprz kolorowy mielony Kamis
1/ Sos przyrządzić wg przepisu na opakowaniu. Sałatę opłukać pomidory
pokroić w ćwiartki, cebulę w bardzo cienkie piórka. Z sera odlać wodę i
pokroić na dowolne kawałki. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki,
dodać kukurydzę, oliwki i doprawić przyprawami. Polać sosem włoskim.
Smacznego! :)
Uwielbiam takie kolorowe sałatki, są pyszne i zdrowe, a w zimie dają dodatkowo trochę radości.
OdpowiedzUsuń