Wyjątkowo soczysty i aromatyczny. Najlepiej smakuje z pieczonymi ziemniaczkami lub frytkami, ale u mnie akurat były gotowane młode ziemniaki,więc też było pysznie.
SKŁADNIKI
1świeży kurczak
przyprawa do kurczaka
sól
pieprz
kilka gałązek świeżych ziół (u mnie rozmaryn, tymianek,cząber i szałwia)
kilka ząbków czosnku
1/4 szklanki wody
4 łyżki oleju
przyprawa do kurczaka
sól
pieprz
kilka gałązek świeżych ziół (u mnie rozmaryn, tymianek,cząber i szałwia)
kilka ząbków czosnku
1/4 szklanki wody
4 łyżki oleju
1/Kurczaka opłukać, osuszyć i natrzeć porządnie przyprawą do kurczaka,
solą i pieprzem. Odstawić na noc do lodówki. Przed pieczeniem kurczaka
przełożyć do naczynia żaroodpornego lub brytfanny i obłożyć go świeżymi
ziołami i ząbkami czosnku, kilka gałązek ziół i ząbków czosnku włożyć
również do środka.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny, miłe słowo, pytanie lub uwagę :) Zapraszam ponownie.