poniedziałek, 3 września 2012

SAŁATKA Z OGÓRKÓW KISZONYCH

hmmm..No i jest wrzesień. Jest też szkoła, obowiązki poranne i wieczorne ''obrządki''to straszne, jak ja tego nienawidzę. Aby do 18tki, jeszcze 5 lat i może mi ulży, a może i nie, bo jak to z dziećmi bywa, - duże dzieci, duże problemy :)a póki co to gimnazjum rozpoczęte :) 

No a dziś sałatka z ogórków, robiona specjalnie na życzenie mojej pannicy, bo choć taka prosta ta sałatka, to wszyscy ją lubią. A w szczególności polecam ją do dań z wątróbki, idealnie komponuję się z wątróbkowym sosem. Kto nie robił jej i nie jadł nigdy w stołówkach szkolnych, to niech sobie zrobi i spróbuje :) 
SKŁADNIKI
kilka ogórków kiszonych
cebula
olej
pieprz (najlepiej z młynka)

1/ Ogórki pokroić w plastry. Cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Połączyć z ogórkami, skropić olejem, dodać pieprz do smaku, ewentualnie sól. Wstawić do lodówki na min pół godz by sałatka się schłodziła i ''przegryzła''. 
Smacznego!:)

3 komentarze:

  1. No.... moja córka ma 16 lat i mino, że jest mocno samodzielna to jakoś na brak "obowiązków poranno i wieczornych"nie narzekam:]
    chyba Cię nie pocieszyłam..:}

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. upsss :) no ale przynajmniej dałaś jasną podpowiedź na co mam się szykować w przyszłości, na więcej prania i sprzątania :) Pozdrawiam :)

      Usuń
  2. Ja do pokrojonych kiszonych ogórków dodaję świeże, pokrojone pomidory. I świeżo mielony pieprz. Wychodzi fajna, orzeźwiająca sałatka :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, miłe słowo, pytanie lub uwagę :) Zapraszam ponownie.