SKRZYDEŁKA Z RYŻEM

SKŁADNIKI

2 torebki ryżu (100g)

2 marchewki

4 łyżki masła

1- 1,5 kg skrzydełek z kurczaka

przyprawa do kurczaka lub skrzydełek

2 łyżki ketchupu

szczypta imbiru (można pominąć)

łyżeczka miodu

pół łyżeczki cukru

sól

pieprz

1/ Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu.

2/ Marchewki obrać i zetrzeć na tartce o grubych oczkach. Dodać masło, cukier, szczyptę soli i podsmażyć aż będzie miękka. Dodać do ryżu i wymieszać.

3/ Skrzydełka oczyścić, pokroić na części i obsypać przyprawą. Dodać miód, ketchup i imbir.

4/ Skrzydełka przełożyć do formy (u mnie rękaw foliowy) i piec ok 50 min w temp 200 stopni.

Smacznego!:)