czwartek, 16 kwietnia 2015

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z SZYNKĄ I JAJKIEM

Pyszna, sycąca sałatka z ziemniaków.

 SKŁADNIKI
3 jajka ugotowane na twardo
3-4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
4 ogórki kiszone lub konserwowe
por (biała część)
2-3 plasterki szynki chudej
pęczek szczypiorku
pęczek koperku
sól
pieprz
2 łyżki śmietany 18%
2 łyżki majonezu


1/ Ziemniaki i jajka obrać, ziemniaki pokroić w kostkę, jajka w plasterki. Szynkę i ogórka w słupki. Por pokroić w cienkie piórka. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki.

2/ Śmietanę i majonez wymieszać ze sobą, polać warzywa. Doprawić solą i pieprzem, posypać siekanym koperkiem i szczypiorkiem. Przed podaniem schłodzić w lodówce.


1 komentarz:

Dziękuję za odwiedziny, miłe słowo, pytanie lub uwagę :) Zapraszam ponownie.